Temos algumas pessoas do vinho que se tornaram lendas vivas no Uruguai. Sua experiência, seu carisma e sua contribuição para a indústria do vinho deixaram uma profunda impressão entre seus pares e a nova geração. Nesta primeira entrega de Figuras legendárias, queremos apresentar cinco das nossas lendas vivas no vinho uruguaio.

 Daniel Pisano

Vamos conhecer Daniel Pisano - um dos três irmãos Pisano, que são a quarta geração da família Pisano em produzir vinho em Progreso, Canelones. Os seus irmãos, Gustavo e Eduardo, tomam conta da produção de vinhos e dos vinhedos, respectivamente, a Daniel, que sempre foi o ‘conversador’ da família, é quem lidera as vendas e as exportações. Nascido com o dom da lábia, Daniel abriu Pisano e os vinhos do Uruguai para mercados de vinho de grande alcance em todo o mundo - incluindo a Antártica! 

 Reinaldo De Lucca 

Poeta laureado dos vinhos uruguaios, De Lucca é um dos vinicultores mais respeitados do Uruguai e não deixa de ser romântico quando fala sobre suas experiências com seus velhos vinhedos em El Colorado, em Canelones. Sua família veio da Itália para o Uruguai, mas a alma mater de De Lucca foi a Universidade de Montpellier, na França. Como enologista de terceira geração no Uruguai, ele também herdou grande conhecimento de sua própria terra - que agora está passando para sua filha Agostina, após ela ter se unido ao trabalho no vinhedo e na vinícola da família.

Francisco Carrau

Enologista da nona geração, Francisco Carrau carrega vinho no sangue. Ele também tem Tannat no sangue, e Francisco foi responsável por importantes pesquisas científicas que resultaram em alguns dos maiores avanços na vinificação de Tannat e na sua viticultura. Hoje, Francisco passa a maior parte do tempo no canto nordeste do Uruguai, em Cerro Chapeu, onde a família tem um vinhedo pioneiro com uma vinícola alimentada por um sistema de irrigação por gravidade.

 Javier Carrau 

Considerado um dos grandes cavalheiros do vinho uruguaio, o cavalheirismo de Javier o tornou conhecido em muitos mercados internacionais de vinhos, enquanto viaja incansavelmente para espargir a palavra do vinho uruguaio e a longa história da sua família na produção de vinhos. Produzindo vinhos finos desde 1752, a família Carrau tem uma longa herança no mundo do vinho, que começou na Catalunha, na Espanha. Os ventos e os mares trouxeram a família para o Uruguai, onde Javier e sua família, agora na nona geração de vinicultores, continuam a tradição familiar hoje em Montevidéu.

 Eduardo Boido 

Eduardo Boido é um dos vinicultores mais prolíficos do Uruguai hoje em dia e está no comando de uma das principais vinícolas, a Vinícola Bouza. Nascido no berço do vinho uruguaio em Canelones, Eduardo estava destinado a se tornar um produtor de vinho desde bem cedo na sua vida e hoje compartilha sua experiência como um admirado professor. No entanto, onde Eduardo fez uma das maiores contribuições para a indústria vinícola uruguaia é na vinícola e no vinhedo - com uma série de prêmios impressionantes, Eduardo também fez o primeiro vinho Alvarinho do país e foi pioneiro nas novas regiões vinícolas do Pan de Azúcar com a família Bouza.