Uruguai arrasa TexSom
Estamos orgulhosos de apresentar nossos vinhos e diversas regiões vinícolas em um almoço especial na TexSom, a principal conferência de sommeliers dos Estados Unidos.
No final de agosto, mais de 450 sommeliers e revendedores reuniram-se em Dallas, Texas, para a conferência de três dias. Na segunda-feira, 28 de agosto, Uruguay.Wine organizou um almoço especial apresentando oito vinhos para mais de 80 participantes.
Amanda Barnes, autora do The South America Wine Guide, apresentou a degustação e uma masterclass, levando os participantes a um “tour pelo terroir e uma imersão na diversidade do Uruguai”.
Os vinhos incluíam uma ampla gama de diferentes variedades de uvas, desde o novo Chenin Blanc da Viggiano Garage até o Bohemian by Fiore Cabernet Franc de baixa intervenção e o Atlantico Albariño de Cerro del Toro. As regiões iam desde os solos de terra vermelha, cadeias montanhosas de maior altitude do Cerro Chapeu em Rivera, até o energético Petit Verdot dos solos graníticos da Bodega Garzón em Maldonado.
Claro, uma grande variedade de vinhos emblemáticos Tannat do Uruguai estiveram em exposição com interpretações muito diferentes da variedade campeã. Estes incluíam o Tannat Old Vines da Viña Progreso, bem como o icônico Tannat Unique Parcel da Bouza, ambos de Canelones. Enquanto o Establecimiento Juanico apresentou Coastal Tannat, uma mistura de vinhos Tannat de toda a costa do Uruguai.
A seleção incluiu uma ampla variedade de estilos de vinho, desde brancos em contato com a pele até tintos intensos, e até incluiu a mistura vermelha envelhecida em ânfora do Projeto Nakkal.
“A diversidade que vemos no Uruguai hoje é realmente emocionante e acho que este almoço foi um bom exemplo disso”, acrescentou Barnes após o evento. “A maioria dos sommeliers dos Estados Unidos sabe que o Uruguai produz Tannat de classe mundial, mas há sempre uma grande resposta e um elemento de surpresa ao descobrir os fantásticos vinhos brancos e também outras variedades tintas.”
Uruguay.Wine orgulha-se de apoiar a TexSom desde 2017.