No dia 28 de maio na cidade de São Paulo, o Uruguai Wine realizou o Festival de Tannat e Cordeiro 2022.
O evento aconteceu em um dos patrimônios históricos de São Paulo, a Casa das Caldeiras. O local que hoje é centro de eventos, convenções e outros recebeu mais de 400 pessoas naquele sábado.
O festival que apresentou parte da cultura uruguaia, começou às 12h. Ao entrar, o público recebeu a carta de vinhos e gastronomia, bem como uma apresentação do Uruguai com suas áreas vitivinícolas, produção, vinhedos, etc.
Na sala principal estavam as 11 vinícolas uruguaias com seus vinhos onde cada pessoa podia degustar livremente todos eles.
No pátio da Casa das Caldeiras ficava a praça de alimentação, responsável pela alimentação premium Sabor. O cardápio oferecido foi à base de cordeiro em 6 apresentações diferentes: risoto de vinho tinto com cordeiro grelhado, costela de cordeiro defumada com purê de mandioca, sanduíche de cordeiro em tiras com requeijão e pistache, cordeiro defumado com mandioca na manteiga e legumes grelhados com panela de legumes.
A convocação foi um sucesso absoluto, o público provou cordeiro e vinho uruguaio; quem quisesse comprar podia fazê-lo diretamente a cada armazém do local.
As 11 vinícolas uruguaias participantes: Alto de la Ballena, Bouza, Cerro del Toro, De Lucca, Estabelecimento Juanicó, Família Deicas, Garzón, Montes Toscanini, Narbona, Pisano e Viña Progreso
O festival foi um evento e tanto em São Paulo, o público expressou que espera pela próxima edição no ano que vem.