Uruguay Wine
Cada año, el 26 de octubre, Uruguay celebra su Día del Enólogo, el Día Nacional del Enólogo!
Cada año, el 26 de octubre, Uruguay celebra su Día del Enólogo, el Día Nacional del Enólogo.
Con más de doscientos enólogos en todo el país, el día celebra todo su arduo trabajo tanto en el viñedo como en la bodega, y su contribución al país. La fecha coincide con el día en que se fundó la Asociación de Enólogos del Uruguay, el 26 de octubre de 1964.
A casi 60 años de su creación, los enólogos uruguayos hoy pueden estar orgullosos de lo que han logrado. La industria del vino ha crecido y prosperado: ahora exporta vinos a más de 65 países de todo el mundo y es reconocida por sus vinos distintivos, de alta calidad y al mismo tiempo artesanales.
Los enólogos de Uruguay provienen de todo tipo de orígenes y formación, con una combinación diversa de enólogos hombres y mujeres de todas las edades. Si bien la herencia familiar en el vino es fuerte en Uruguay con muchas familias vitivinícolas multigeneracionales, también hay muchos enólogos en el país que son los primeros en su familia en pertenecer a la carrera y comenzar su andadura en el vino.
Al levantar una copa por todos nuestros enólogos en Uruguay, queremos agradecerles por trabajar arduamente para interpretar los hermosos terroirs y variedades de uva de Uruguay a través de vinos deliciosos y memorables.
¡Salud!
Stay Tuned.