El 28 de mayo en la ciudad de San Pablo, Uruguay Wine realizó el festival del Tannat y el Cordero 2022.

El evento tuvo lugar en uno de los patrimonios históricos de San Pablo, Casa das Caldeiras. El lugar que hoy es centro de eventos, convenciones y demás recibió a más de 400 personas ese sábado.

El festival que presentaba parte de la cultura uruguaya, comenzó a las 12 hrs. El público al ingresar recibía el menú de vinos y comida como también una presentación de Uruguay con sus áreas vitícolas, producción, cepas, etc.

En el salón principal se encontraban las 11 bodegas uruguayas con sus vinos donde cada persona podía degustar libremente de todos ellos.

En el patio de Casa das Caldeiras se encontraba la plaza de comidas, a cargo de Flavor premium food. El menú ofrecido fue a base de cordero en 6 diferentes presentaciones: risotto de vino tinto con cordero a la parrilla, costilla de cordero ahumada con pure de mandioca, Sandwiche de cordero en hebras con cuajada y pistachos, cordero ahumado con mandioca a la manteca y verduras a la plancha con pan de verduras.

La convocatorio fue todo un éxito, el público degusto cordero y vino uruguayo; quien deseaba comprar podía hacerlo directamente a cada bodega en el lugar.

Las 11 bodegas uruguayas participantes: Alto de la Ballena, Bouza, Cerro del Toro, De Lucca, Establecimiento Juanicó, Familia Deicas, Garzón, Montes Toscanini, Narbona, Pisano y Viña Progreso

El festival fue todo un suceso en San Pablo, el público expresó que espera la próxima edición el año entrante.