El Capricho cuenta con 7 hectáreas de viñas plantadas en los años 2003 y 2004, donde conviven Tannat, Cabernet Sauvignon, Verdejo, Pinot Noir, Tempranillo y Merlot. Se ubica en Villa del Carmen, a 250 km al norte de Montevideo, en un terroir reconocido por su particular combinación de suelo y clima, lo cual sumado al factor humano, nos diferencia de otras regiones vitivinícolas.
Información
Dos grandes amigos, Dirk y Paul, y un capricho compartido, el de crear una bodega que elabore pocas botellas de la más alta calidad. Así nace Bodega El Capricho.
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